Logo AranBioEnergyYAQUT

Yaqut · Produkt z Azerbejdżanu

Wino z granatówpółsłodkie

Soczysta eksplozja nut granatu, złagodzona do wyrafinowanego i orzeźwiającego profilu. Prawdziwa gratka dla miłośników owocowych, aromatycznych win — przyjemność z każdym łykiem.

10%Zawartość alkoholu
0.75 LPojemność
Bala MürsəlSzczep
Yaqut
Yaqut — półsłodkie wino z granatów butelka
Przewiń
0.75 LPojemność
10%Zawartość alkoholu
76.5kcal / 100 cm³
14–18°Podawać w
Bala MürsəlSkład

Winifikacja

Harmonia smaków

Sok fermentuje w temperaturze 18–20°C w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 10–15 dni, co pozwala delikatnie zachować jego naturalną słodycz. Następnie jest mieszane z winem czerwonym w celu osiągnięcia idealnej równowagi między kwasowością a słodyczą — bogatej harmonii charakterystycznej dla azerskiego winiarstwa.

Po zakończeniu fermentacji alkoholowej wino przechodzi fermentację malolaktyczną i dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej, zachowując swój jasny, charakterystyczny aromat granatu.

Profil smakowy

Słodycz Półsłodkie
Owocowość Intensywny granat
Budowa Średnie
Kwasowość Zrównoważona

Notatki degustacyjne

W kieliszku

Aromat

Soczysty wybuch dojrzałego granatu — świeży, owocowy i aromatyczny już od pierwszego nalania.

Podniebienie

Wyrafinowane i orzeźwiające, z naturalną słodyczą zrównoważoną jasną, czystą kwasowością.

Dojrzewanie

Fermentacja malolaktyczna po zakończeniu pełnej fermentacji alkoholowej, a następnie leżakowanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Przy stole

Doskonale komponuje się z

Czerwone mięsoCielęcina, baranina i jagnięcina
SeryRoquefort i dojrzewające
DeseryOwoce i słodycze
Pikantne i fusionKuchnia azjatycka
Podawać w 14–18°CDoskonały również jako aperitifZawiera siarczyny